İzmir Lokması

İzmir, zengin tarihi ile ünlü olsa da, mutfağı de ayrı bir yere sahiptir. Bu lezzet arasında, kuşkusuz mutlaka önemli bir yer Lokma Tatlısı. Sıcak, gevrek hamur parçalarının, şerbet içinde yüzdürülüp, üzerine fındık serpilirken hazırlanması ayrı bir keyif veriyor. İster sabah manasında olsun, ister kahvaltı arayışın

read more